Die Vanilleschoten werden sorgsam und langsam getrocknet, damit sie ihr volles Aroma behalten. Anschließens werden sie in einer Mühle fein gemahlen.Das Vanillepulver aus gemahlenen Vanilleschonten ist dank der feinen Konsistenz bereits dosierfertig und lässt sich einfach und unkompliziert an die Speisen Ihrer Wahl geben. Mit dem Pulver lassen sich Backwaren, Cremes, Pudding oder auch herzhafte Gerichte verfeinern.Das Vanillepulver ist auch sehr gut geeignet um Vanillepaste herzustellen. Das fein gemahlene Vanillepulver in Form von Vanillepaste erlaubt es einfach Backwaren, Creme oder Vanilleeis herzustellen.10 g Vanillepulver in 100 ml Wasser geben und zusammen mit  50 g Zucker (Gelierzucker) 5 - 10 min aufkochen, fertig. Für 1L Eiscreme benötigt man nur 2 - 5 ml Vanillepaste.Inhaltsstoffe:Vanilleschote (Lat. Vanilla planifolia) aus Mexiko, dem Ursprungsland der VanilleAllergiker Infos:Laktosefrei - GlutenfreiAromen:ohne künstliche Aromen, GeschmacksverstärkerFarbstoffe:ohne künstliche FarbstoffeQualitätsmerkmal: fein gemahlen, 100% aus VanilleschotenUnser Service - Gerne bieten wir Ihnen einen kostenlosen Vakuumier Service an.Je nach Bedarf erhalten Sie das Vanillepulver im Gläschen und/ oder vakuumiert. Somit bleibt die gemahlene Vanille länger frisch und das Aroma erhalten. Zutaten & NährwerteZutaten: Vanilleschote (Lat. Vanilla planifolia) aus Mexiko, gemahlenAllergene:Kann Spuren von Allergenen enthaltenKann Spuren von Senf und Nüssen enthaltenUnsere Produkte werden bei uns sorgfältig von Hand abgefüllt. Wir sind sehr darauf bedacht, dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen gelangen. Bei allen präventiven Maßnahmen und Erfahrungswerten, kann ein Ausschluss von Allergenen nicht zu 100% gewährleistet werden. Eine Kreuzkontamination kann bereits auf dem Feld, zum Zeitpunkt der Ernte, Transport etc. stattgefunden haben.Nährwertangaben:Bitte beachten Sie unsere Produktbeschreibung und die Nährwertangaben.Gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 müssen unter anderem Folgende Artikel keine Nährwertangaben enthalten:Kräuter, Gewürze oder Mischungen daraus; Kräuter- oder Früchtetees, Tee, entkoffeinierter Tee, Instant- oder löslicher Tee oder Teeextrakt, entkoffeinierter Instant- oder löslicher Tee oder Teeextrakt ohne Zusatz weiterer Zutaten als Aromen, die den Nährwert des Tees nicht verändern; Aromen; Lebensmittelzusatzstoffe; Erzeugnisse im Sinne der Richtlinie 1999/4/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. Februar 1999 über Kaffee- und Zichorien-Extrakte (1), ganze oder gemahlene Kaffeebohnen und ganze oder gemahlene entkoffeinierte Kaffeebohnen, unverarbeitete Erzeugnisse, die nur aus einer Zutat oder Zutatenklasse bestehen; verarbeitete Erzeugnisse, die lediglich einer Reifungsbehandlung unterzogen wurden und die nur aus einer Zutat oder Zutatenklasse bestehen.Hersteller & AufbewahrungHersteller: Vanilla & SpicesAufbewahrung: dunkel, kühl bis 15 Grad, trocken, lichtgeschützt

Die Vanilleschoten werden sorgsam und langsam getrocknet, damit sie ihr volles Aroma behalten. Anschließens werden sie in einer Mühle fein gemahlen.Das Vanillepulver aus gemahlenen Vanilleschonten ist dank der feinen Konsistenz bereits dosierfertig und lässt sich einfach und unkompliziert an die Speisen Ihrer Wahl geben. Mit dem Pulver lassen sich Backwaren, Cremes, Pudding oder auch herzhafte Gerichte verfeinern.Das Vanillepulver ist auch sehr gut geeignet um Vanillepaste herzustellen. Das fein gemahlene Vanillepulver in Form von Vanillepaste erlaubt es einfach Backwaren, Creme oder Vanilleeis herzustellen.10 g Vanillepulver in 100 ml Wasser geben und zusammen mit  50 g Zucker (Gelierzucker) 5 - 10 min aufkochen, fertig. Für 1L Eiscreme benötigt man nur 2 - 5 ml Vanillepaste.Inhaltsstoffe:Tahiti Vanilleschote gemahlen (Lat. Vanilla tahitensis)Allergiker Infos:Laktosefrei - GlutenfreiAromen:ohne künstliche Aromen, GeschmacksverstärkerFarbstoffe:ohne künstliche FarbstoffeQualitätsmerkmal: fein gemahlen, 100% aus VanilleschotenUnser Service - Gerne bieten wir Ihnen einen kostenlosen Vakuumier Service an.Je nach Bedarf erhalten Sie das Vanillepulver im Gläschen und/ oder vakuumiert. Somit bleibt die gemahlene Vanille länger frisch und das Aroma erhalten. Zutaten & NährwerteZutaten: Tahiti Vanilleschote (Lat. Vanilla tahitensis), gemahlenAllergene:Kann Spuren von Allergenen enthaltenKann Spuren von Senf und Nüssen enthaltenUnsere Produkte werden bei uns sorgfältig von Hand abgefüllt. Wir sind sehr darauf bedacht, dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen gelangen. Bei allen präventiven Maßnahmen und Erfahrungswerten, kann ein Ausschluss von Allergenen nicht zu 100% gewährleistet werden. Eine Kreuzkontamination kann bereits auf dem Feld, zum Zeitpunkt der Ernte, Transport etc. stattgefunden haben.Nährwertangaben:Bitte beachten Sie unsere Produktbeschreibung und die Nährwertangaben.Gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 müssen unter anderem Folgende Artikel keine Nährwertangaben enthalten:Kräuter, Gewürze oder Mischungen daraus; Kräuter- oder Früchtetees, Tee, entkoffeinierter Tee, Instant- oder löslicher Tee oder Teeextrakt, entkoffeinierter Instant- oder löslicher Tee oder Teeextrakt ohne Zusatz weiterer Zutaten als Aromen, die den Nährwert des Tees nicht verändern; Aromen; Lebensmittelzusatzstoffe; Erzeugnisse im Sinne der Richtlinie 1999/4/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. Februar 1999 über Kaffee- und Zichorien-Extrakte (1), ganze oder gemahlene Kaffeebohnen und ganze oder gemahlene entkoffeinierte Kaffeebohnen, unverarbeitete Erzeugnisse, die nur aus einer Zutat oder Zutatenklasse bestehen; verarbeitete Erzeugnisse, die lediglich einer Reifungsbehandlung unterzogen wurden und die nur aus einer Zutat oder Zutatenklasse bestehen.Hersteller & AufbewahrungHersteller: Vanilla & SpicesAufbewahrung: dunkel, kühl bis 15 Grad, trocken, lichtgeschützt

Der Vanillesamen werden aus dem Inneren der Vanilleschoten extrahiert.Die Samen werden anschließend getrocknet und nochmals gesiebt und gereinigt, so dass nur die Samen verbleiben.Die Vanillesamen sind sehr fein und sehr gut rieselfähig, daher auch gut zum dosieren und zu verarbeiten. Die Samen erzielen einen sehr schönen visuellen Aspekt, das meiste Vanillin befindet sich jedoch in der Schale der Schote.Tipp: Zur Intensivierung des Aromas die Samen noch mit Vanille Pulver, Extrakt oder Paste im Eis der Creme oder anderen Endprodukten mischen.Zutaten & NährwerteZutaten: Samen der Vanilleschote (Lat. Vanilla planifolia) aus MexikoAllergene:Kann Spuren von Allergenen enthaltenKann Spuren von Senf und Nüssen enthaltenUnsere Produkte werden bei uns sorgfältig von Hand abgefüllt. Wir sind sehr darauf bedacht, dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen gelangen. Bei allen präventiven Maßnahmen und Erfahrungswerten, kann ein Ausschluss von Allergenen nicht zu 100% gewährleistet werden. Eine Kreuzkontamination kann bereits auf dem Feld, zum Zeitpunkt der Ernte, Transport etc. stattgefunden haben.Nährwertangaben:Bitte beachten Sie unsere Produktbeschreibung und die Nährwertangaben.Gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 müssen unter anderem Folgende Artikel keine Nährwertangaben enthalten:Kräuter, Gewürze oder Mischungen daraus; Kräuter- oder Früchtetees, Tee, entkoffeinierter Tee, Instant- oder löslicher Tee oder Teeextrakt, entkoffeinierter Instant- oder löslicher Tee oder Teeextrakt ohne Zusatz weiterer Zutaten als Aromen, die den Nährwert des Tees nicht verändern; Aromen; Lebensmittelzusatzstoffe; Erzeugnisse im Sinne der Richtlinie 1999/4/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. Februar 1999 über Kaffee- und Zichorien-Extrakte (1), ganze oder gemahlene Kaffeebohnen und ganze oder gemahlene entkoffeinierte Kaffeebohnen, unverarbeitete Erzeugnisse, die nur aus einer Zutat oder Zutatenklasse bestehen; verarbeitete Erzeugnisse, die lediglich einer Reifungsbehandlung unterzogen wurden und die nur aus einer Zutat oder Zutatenklasse bestehen.Hersteller & AufbewahrungHersteller: Vanilla & SpicesAufbewahrung: dunkel, kühl bis 15 Grad, trocken, lichtgeschützt